京都北山マールブランシュは、2021年3月31日（水）よりマールブランシュ北山本店にて、2つの「贅沢ケーキ」を発売いたします。

マールブランシュ京都北山本店が開店したのは 1982 年 10 月。
「和」の文化が根付く京都の中、唯一「洋」の風が吹いていたこの場所で「ほんまもんのフランス洋菓子店をつくりたい」という創業者の強い想いからオープンいたしました。

それから 38 年、洋菓子を通して京の食文化を繋ぐべく「ほんまもん」を見極めながら丹精込めて五感に響くお菓子をお届けしてまいりました。

京都の「おあつらえ」文化で育ったマールブランシュが本当に美味しい味わいを求めたら…
私たちが大切に守ってきたこだわりの素材をふんだんに使った贅沢なケーキが誕生しました。

贅沢モンブラン

ひと口ごとに新たな出会いを感じていただけるよう、ケークやムラング、うっとりするほど濃厚な栗のシロップ漬けをアクセントに、ラム酒を香らせた濃厚なマロンクリームと、それを引き立てる軽さの生クリームを幾重にも絞り重ねました。

商品情報

京の雫の贅沢ナポレオン

召し上がられる時のフォークの入りやすさまで考え、異なる厚さで焼き上げたパリパリのパイ生地で、香り高く濃厚なカスタードクリームとコクのあるバタークリーム、京都産の完熟ブランド苺「京の雫」を贅沢にサンドしました。

商品情報

一口食べる瞬間に思わずほころぶ笑顔。
日頃のご褒美や記念日のデザートそして大切な方への贈り物として、とびきり優雅なひと時をお過ごしいただけますように。
一つ一つ心を込めて皆さまへ美味しいケーキと幸せなひと時をお届けしてまいります。

四季折々の贅沢な味わいを一年通してお楽しみいただけますように。
北山本店のシェフが自信を持ってお届けする素材と技の贅を尽くした逸品。
最高バランスで仕立てた上質な香りや食感をどうぞお楽しみください。